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THE BARTENDER’S SIGNATURE COLLECTION – CONTE CAMILLO 1919 BY THOMAS MARTINI – SET 2 BICCHIERE OLD FASHIONED IN VETRO SOFFIATO TRASPARENTE E DECORATO. Thomas Martini: dal 2013 bar manager del celebre Harry’s Bar di Firenze, Thomas Martini è attivo nel campo del bartendering dal 1991. Tra gli altri incarichi, è stato barman presso il St. George Hotel e l’Hotel De Russiè di Roma; primo barman presso l’Hotel Bernini Palace, Firenze; secondo barman presso il Grand Hotel Cristallo, Cortina D’Ampezzo; bar manager presso il Grand Hotel Palazzo, Livorno; bar manager presso il Grand Hotel Principe di Piemonte, Viareggio.
Colore: TRASPARENTE
Diametro cm: 8,1
Altezza cm: 9,5
In un’epoca in cui buona cucina e buon bere sono di gran moda, IVV è orgogliosa di presentare il suo progetto dedicato alla Mixology d’Autore. Certi del fatto che, quando si parla di «arte della miscelazione», ci si muove in un territorio dove non esiste una sola verità e dove la varietà di opinioni è una ricchezza e uno stimolo, abbiamo preferito avviare un percorso in cui dare spazio non a una sola persona, ma a più protagonisti del bere miscelato, e di farlo a livello internazionale. Sotto la direzione tecnica di Thomas Martini, bartender manager del celeberrimo Harry’s Bar di Firenze, IVV seleziona bartender di fama internazionale e con loro sviluppa uno o più bicchieri da cocktail che siano espressione del loro gusto, delle loro specialità e delle loro esigenze professionali, sia nella forma che nelle dimensioni.
Su questa base, The Bartender’s Signature è un progetto con cui, sotto la direzione tecnica di Thomas Martini, bartender manager del celeberrimo Harry’s Bar di Firenze, IVV seleziona bartender di fama internazionale e con loro sviluppa uno o più bicchieri da cocktail che siano espressione del loro gusto, delle loro specialità e delle loro esigenze professionali, sia nella forma che nelle dimensioni.
Ne nasce una serie di bicchieri esclusivi IVV, pensati da protagonisti del panorama internazionale del bartendering professionale sia come strumenti di lavoro per i barmen professionisti, che come oggetti da regalarsi o regalare nella vita privata.
Si inizia con le creazioni di Thomas Martini, Italia – Alessandro Palazzi, Inghilterra – Vladimir Zhuravlev, Russia – Shuichi Nagatomo, Giappone.
Prosit !!!
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